udah pada tau dooong?
apa??? belum?!!!
-menghela napas-
jadi cireng isi adalah: cireng. yang diisi
diisi apa kataloh? ya suka2 deh, sesuai kehendak dan kemampuan
kalo aku sih apa yang ada di rumah aja aku masukin
-nggak, aku nggak memasukkan adik-ku ke dalam cireng, sempet tergoda sih, tapi nggak. itu KDRT kayaknya-
tanpa banyak basa-basi lagi, inilah dia:
Cireng isi
bahan cireng:
1 sdm tepung erigu
5sdm air mendidih
10sdm tepung kanji
garam sesuai selera
minyak untuk menggoreng
cara membuat cireng:
- campur air mendidih dan tepung terigu, sampai terbentuk cairan kental berwarna agak bening, kalo kurang cair tambahin air mendidihnya, kalo kurang kental tambahin tepungnya
- campur tepung kanji, sampai terbentuk adonan kenyal, kalo kurang tepung tambahin aja, kalo kekeringan, tambahin air matang.
- kaliskan, bulatkan, istirahatkan
- tinggalkan adonan yang sedang beristirahat dalam damai itu untuk menyiapkan isian
keju parut secukupnya
sambel goreng oncom
ayam suwir
sosis
apa aja yang ada, suka-suka aja deh
selanjutnya:
- ambil adonan cireng sesuai selera, pipihkan, isi dengan isian, rapatkan sisi-sisi setrlah dibentuk sesuai selera
- goreng dengan api sedang, hati2 meletus
No comments:
Post a Comment